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熱門好書推薦-2010 Best台灣250家餐廳(圖文書)
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內容簡介
愛吃客《2009-2010 Best台灣250家餐廳》挑選出台灣最好的餐廳,並予以評分,收錄涵括法式、義式、歐陸、其他西式、韓式、泰式、日式&鐵板燒、其他亞洲、多國、中式料理,總共十個類別的250家餐廳,是一本專業的餐廳指南書。
本書特色
嚴選台灣250家優質餐廳
最完整美食情報收錄
最佳人氣票選美食金像獎
最「食」用美食導覽
作者簡介
艾哲庸
來自紐約的John是「英卓美食網」及「愛吃客平面&數位媒體」的創辦人。身為歐美著名美食家Herman Howard Isacs Ⅲ之子,John自幼秉承「庭訓」,浸淫於美食及葡萄酒文化逾40年,跑遍世界近80個國家,走訪無數知名餐廳及頂級飯店,飽嚐全球各地的美食料理;身為台北歐洲商會、義大利經貿辦事處、西班牙貿易組、西班牙Jerez雪利酒產區等單位以及許多歐洲葡萄酒產區與酒莊的葡萄酒 / 餐飲顧問,John不但負責大中華地區之美食美酒整合行銷與活動,並傾注熱情及專業於倡導美食美酒的推廣與藝術生活。
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